簡単料理

おかんの食物繊維たっぷりの家庭的野菜スープのレシピ

食物繊維たっぷりの目にも鮮やかな野菜スープのレシピを紹介します!
簡単料理

おかんの家庭で作る簡単な讃岐風白味噌雑煮のレシピ

我が家に伝わる讃岐風白味噌雑煮は絶品です。 子供の頃にはこの他にもお澄ましの雑煮であるとか、ごく一般的な大阪・京都風白味噌雑煮にぜんざい風の雑煮なんかも作ってくれましたが、我が家で断トツの人気といえばこの讃岐風白味噌の雑煮でした。
本格料理

おかんのプロ顔負けの本格的な家庭のたこ焼きのレシピ

我が家の母親が作ってくれるたこ焼きは絶品です。 私の周りでも色々我が家のたこ焼き自慢をされたりしますが、やはり母の作る家庭のたこ焼きが忘れられません。
本格料理

おかんの家庭で簡単にできる肉まんレシピ

寒い季節に食べたくなる肉まんですが、コンビニの肉まんでは物足りないし、かといってわざわざ横浜中華街まで足を運ぶのも面倒という人に、家庭で簡単に作れる肉まんレシピをご紹介します。
本格料理

おかんの覚えれば簡単!家庭で本場の味を再現した本格餃子レシピ

我が家では小さい頃から家族揃って作り続けてきた料理があります。 それは皮から手作りの餃子です。 休日など時間がある日には餃子パーティーと称して、何十個という餃子を家族みんなでせっせと作ります